Carnea congelată poate să fie păstrată oricât timp dorim noi, dar își păstrează calitățile nutritive timp de 3-5 ani, depinzând de cantitatea de apă din compoziția sa (specie, [...]
Carnea congelată poate să fie păstrată oricât timp dorim noi, dar își păstrează calitățile nutritive timp de 3-5 ani, depinzând de cantitatea de apă din compoziția sa (specie, [...]
Carnea de pui se păstrează la frigider ambalată în ambalajul original (cu păstrarea integrității ambalajului) conform datei limită de consum inscripționată pe eticheta [...]
Carnea de pasăre este un produs perisabil, iar atunci când este preparată, devine și mai perisabilă. Există modificări ale cărnii (biochimice) care în mediul apos se accentuează. [...]
Noul ambalaj Deliciosul de Vaslui este transparent, astfel încât consumatorul să poată vedea conținutul, asigurându-se de prospețimea produsului. De asemenea, se mai [...]
Piese tranșate de pasăre, refrigerate în atmosferă protectoare — depozitate la 0-4°C, termenul de valabilitate este 12 zile, maxim 13 zile (ATM - 5 kg). Piese tranșate și dezosate de [...]
În funcție de tipul de produs, termenul de valabilitate este cuprins între 6 și 10 zile. [...]
În funcție de tipul de produs, termenul de valabilitate variază: - la produsele refrigerate - între 6 și 13 zile - la produsele congelate - între 6 și 12 luni. [...]
Procesarea păsărilor presupune folosirea apei în mai multe etape ale fluxului tehnologic (opărire, deplumare, eviscerare, dușare carcase, răcire). Înainte de ambalare, suprafața cărnii [...]
Carnea de pasăre este un produs perisabil. Deoarece nu conține conservanți, acest produs este supus procesului natural de alterare, care este un proces inevitabil în mod natural. Există unele [...]
Carnea de pasăre este un produs perisabil. Deoarece nu conține conservanți, acest produs este supus procesului natural de alterare, care este un proces inevitabil în mod natural. În cazul în [...]
Carnea, dacă este procesată în condiții cât mai curate (igienice) și dacă este păstrată în condiții de temperatură scăzute, se menține un timp mai îndelungat proaspătă. [...]
Într-un depozit special pentru condimente, unde sunt atent monitorizați doi parametri principali: temperatura și umiditatea. [...]
În funcție de starea termică sub care se livrează, carnea de pasăre este expediată imediat (în maximum 24 de ore de la tăiere) sau poate fi depozitată sub formă congelată rapid, cu [...]
Este recomandat ca produsul să fie consumat după desfacerea ambalajului. În caz contrar, produsul se poate congela dacă sunt respectate o serie de condiții. [...]