Produsele din gama Fomică? nu conțin aditivi, coloranți sau conservanți, având în compoziția lor doar carne de pui și condimente naturale. [...]
Produsele din gama Fomică? nu conțin aditivi, coloranți sau conservanți, având în compoziția lor doar carne de pui și condimente naturale. [...]
În abatorul de păsări nu se produce carne preparată. Această activitate necesită tehnologii de preparare (injectare cu diverse soluții care să modifice calitățile cărnii) și pentru [...]
În funcție de rasa puilor, vârsta acestora și de condițiile de creștere din fermă, cantitatea de furaj poate diferi. În general, există un coeficient care se numește indice de [...]
Carnea tocată a Deliciosului de Vaslui nu conține condimente. [...]
Antibioticele se folosesc ca tratament administrat în apa de băut pentru tratarea păsărilor bolnave sau a loturilor care conțin păsări bolnave. Toate tratamentele cu antibiotice se [...]
Carnea tocată amestec conține piept dezosat și pulpă dezosată în proporții diferite. Culoarea musculaturii din pulpe este mai închisă decât culoarea musculaturii din piept. În [...]
Hrana puilor Deliciosul de Vaslui este formată dintr-un amestec de cereale, șrot de soia, șrot de floarea soarelui, surse de minerale (sare, calciu) și un amestec de vitamine. Rețeta este [...]
Puii sunt tăiați, după ce ajung la vârsta de sacrificare, în mod mecanizat, după ce sunt asomați (un proces de insensibilizare la durere), cu ajutorul curentului electric cu frecvență [...]
Pieptul de pui se feliază mecanic la greutatea și forma dorită, mai multe puteți afla din filmulețul: [...]
Produsele din gama Fomică? nu conțin aditivi, coloranți sau conservanți și sunt destinate tuturor categoriilor de consumatori. [...]
Modalitatea de prezentare a produselor este dată de cerințele clienților noștri. În funcție de cerințe, putem crește sau scădea cantitatea per ambalaj. [...]
În mod normal, carnea supusă acestui proces de injectare trebuie să fie etichetată cu specificația „carne preparată”. [...]
În funcție de tipul de produs, termenul de valabilitate variază: - la produsele refrigerate - între 6 și 13 zile - la produsele congelate - între 6 și 12 luni. [...]
Puii sunt precum copiii: dacă ai grijă de ei cât îi creşti, îi supraveghezi şi iei măsurile necesare pentru o bună creştere, atunci obții rezultatul aşteptat. În acest sens, ne [...]
Toată carnea păsărilor este bine să fie consumată. Este adevărat că pieptul este mai sărac în lipide, dar acest lucru nu-l face mai gustos decât pulpele sau aripile. [...]